写真はイメージです。
  
[名称] 即席冷麺(ビビム冷麺)
[原材料名] めん(小麦粉、さつま芋でん粉、そば粉、食塩、酒精)、砂糖、
水飴、りんご、玉ねぎエキス、混合調味料(唐辛子、ごま油)、いわしエキス、
コチュジャン、 醸造酢、食塩、にんにく、牛肉エキス、牛肉粉末
(食塩、ブドウ糖、イーストエキス粉末)、 甘味科(カコゾウ)、酸味料、
デキストリン、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、 小麦、牛肉、りんご、そばを含む)
[内容量] 220g(めん160g)
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
[原産国名] 韓国
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 428.70kcal / たんぱく質 8.70g / 脂質 0.89g / 炭水化物 98.95g / ナトリウム 1.075mg
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パンチの効いた辛さの中にも奥深い旨みがある甘辛ソースとシコシコ麺の絶妙な
美味しさがクセになる「宋家のピビム冷麺」ソースとは違い、本場のコチュジャン
(辛い味噌)をベースにした甘辛口のビビムソースを1.1mmのシコシコ麺に
かけ混ぜて食べるもので、普通の冷麺とは違ったおいしさを発見できます。
王朝秘伝の変わらぬ美味しさを堪能してください。
 
■美味しい作り方

 

1. お湯(600cc)が沸いたら、麺をほぐしながら入れます。
  軽くかきまぜながら1分間ゆでます。

2. ゆであがった麺を手早くザルにあけて、しっかり水洗いします。
3. よく水を切ったら麺を器に入れ、
まんべんなくビビムソースをかけます。
4.かけたソースをよく混ぜ合わせて お召し上がり下さい。

※お好みにより、にんじん、きゅうり、豆もやし、
キャベツ、ゆで卵等の具を加えると、
より一層おいしくお召し上がれます。


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