創業明治25年ヤカベの砂糖・甘味料 『自然派ビート糖 400g』 北海道産、アカザ科砂糖大根（ビート）100％からできたグラニュー糖。甜菜（てんさい）糖とも言います。 甜菜（てんさい）の根部より糖分を抽出し、分蜜機により砂糖と糖蜜に分離して作られた天然100％の甘味料です。 てんさい糖（ビート糖） よく目にする砂糖の原料はさとうきび（イネ科）です。 一方、てんさい糖の原料は砂糖大根ですので、 穀物アレルギーがある方でも安心です！