商品紹介

フランスBIOPLANETE社製の美食の国フランス・ドイツで人気の有機ココナッツオイルになります。
新鮮なココナッツ果実からコールドプレス(低温圧搾)にて生産され、スチームを使った特殊工程により中鎖脂肪酸・ラウリン酸等の有効成分は変えずに香りだけ除去することで、ココナッツオイルが苦手な方でもお召し上がりいただけます。
従来の香りのあるヴァージンココナッツオイルではココナッツの香りが強すぎて使用できなかった炒めもの・揚げ物で使用してもオリーブオイルやバターの代わりとして使用できます。
シリコンバレー式ダイエットで話題のバターコーヒーに、MCTオイルの代わりに使用できます。 MCTオイルはココナッツから抽出した100%の精製された中鎖脂肪酸オイルですが、有機ココナッツオイルは有機栽培されたココナッツからコールドプレスした自然のバランスで配合された中鎖脂肪酸が50%~60%含まれているオイルです。中鎖脂肪酸含有量は100%MCTオイルにはおよびませんが、既存の食品の中では最高水準の含有量があります。

原材料・成分

BIOPLANETE 有機ココナッツオイル　無香タイプ 368gは、有機食用ココナッツ（インドネシア）