沖縄県の石垣島で栽培されたモリンガリーフ100%のパウダーです。モリンガは近年大変人気が出てきたハーブの一つで、アジア・アフリカの熱帯地域で広く栽培されています。モリンガはとても栄養素が豊かなので、逆に、収穫後すぐに乾燥しないと発酵が始まってしまい、悪くなってしまいます。もだま工房は一度に収穫する量を少なくし、いつも新鮮なうちに出荷できるよう頑張っています。いままで、他のモリンガ茶を召し上がったことがある方も是非、飲み比べていただけたらと思います。とても栄養豊富で有名なモリンガの葉100% の粉末です。お茶として、お料理や、お菓子の材料として、お使いください。 アジア・アフリカの 熱帯地域では食材として利用されていて、普通に食べる分には禁忌の報告はありませんが、お茶やサプリメントなどは成分を多く摂取しやすいです。妊娠中の方は使用を控えるようにしてください。