MASTERシリーズ･･･機能･操作･デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい｡●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され､●蓋板の開け閉めが不要です｡●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化｡測定範囲:Brix28.0~62.0%最小目盛:0.2%用途:濃縮果汁､醤油､ソース､たれ､佃煮､低糖ジャムなどに｡