宮崎県銀鏡産柚子の皮を、柚子果汁たっぷりのシロップに漬け込み、甘酸っぱく仕上げました。 ゆず皮はそのままでも、又お菓子作りの材料に。シロップは薄めてドリンク等にお使い頂けます。