マカダミアナッツの味に似た木の実で、アマゾンの原住民には欠かせない食材です。その風味と高い栄養価から世界中で食されており、そのまま食べるほか、製菓材料としてもお使い頂けます。<br><br>ボリビア産のブラジルナッツを手作業で丁寧に殻をとり乾燥させてあります。<br><br>食物繊維、マグネシウム、鉄を豊富に含んでいます。