| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 酒造好適米の最高峰、山田錦を40%まで磨きあげ、別名「平野酵母」とも呼ばれた浦霞の吟醸酵母の流れを汲む自社培養酵母でじっくりと醸し、低温で半年間貯蔵熟成させました。 特徴的に現れる桃やイチゴのような気品ある果実様の吟醸香とやわらかながら落ち着いた味わいです。 化粧箱付きですのでご贈答用にも最適な1本です。 酒質 大吟醸 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 16.5度 製造元 宮城県 株式会社佐浦 容量 720ml |