●懐かしくも贅沢な洋食屋さんの味
●横濱舶来亭ハヤシフレークは、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげた、使いやすいフレークタイプのハヤシルウです。
●コク深いルウに、トマト、オニオン、リンゴ、ガーリックの旨みを凝縮。手間暇かけて造りあげた、まろやかで深みのあるコクと豊かな味わい、古き良き洋食屋の味をお楽しみください。
●6皿分

【召し上がり方】
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎを透きとおるまで炒め、さらに3～4cm幅に切った牛肉を加えて炒めます。
(2)鍋に水800mLを加え、アクを取りながら弱火～中火で10分程煮込みます。
(3)一度火を止めて、本品1袋(180g)を加え、充分に溶かし、さらに弱火でとろみがつくまで煮込みます。(約5分)

【原材料】

小麦粉、ラード、野菜・果実類(トマト、オニオン、リンゴ、ガーリック)、砂糖、食塩、酵母エキス、乳糖、ソースパウダー、香辛料、蛋白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む)

【栄養成分】

エネルギー・・・133kcaL たんぱく質・・・2.2g 脂質・・・8.0g 炭水化物・・・13.1g ナトリウム・・・1020mg 食塩相当量・・・2.6g

【アレルギー物質】

小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんご