母体は、320年以上続く純米蔵の「勝山酒造」。

美酒美食を訴求し続けてきた会社として、
次世代の健康、医療をサポートする「ＭＣＴオイル」に着目してから早４年。

世界に流通するＭＣＴオイルのほとんどがパームフルーツ原料に依る中、
栄養価の高いココナッツ原料にこだわり、
日本ではじめて、ココナッツ１００％由来のＭＣＴオイルを発売しました。



 

・中鎖脂肪酸（ＭＣＴ）は、ココナッツやパームフルーツ、母乳などに含まれる天然成分です。

・「仙台勝山館ＭＣＴオイル」は、ココナッツ１００％の原料にこだわっています。

・ＭＣＴオイルは、なたね油やコーン油、オリーブ油のような一般的な植物油よりも、
すばやく消化・吸収され、すぐにエネルギーになりやすいという特長があります。

・日本では1960年ごろから医療業界で使われてきたＭＣＴオイル。今では、乳幼児や高齢者のエネルギー補給、アスリートのコンディション管理、健康維持など、さまざまなシーンで広く愛用されています。

・最近は、中鎖脂肪酸は体だけではなく、考えるためのエネルギー源としての研究も進んでいます。

・味や匂いが少なくさっぱりした油なので、料理や飲み物に加えても本来の味を壊しません。

・添加物は一切使用せず、蒸留によるナチュラル製法で作られています。

・ココナッツはインドネシアの特定地域に限定。
定期的な工場視察を行い、厳密な品質管理に努めています。

・脂肪酸は、Ｃ８（カプリル酸）とＣ１０（カプリン酸）のみ。
※Ｃ１２（ラウンリン酸）は、長鎖脂肪酸と分類する専門家もいます。
中鎖脂肪酸油のメリットを重要視する場合は、Ｃ８またはＣ１０だけで構成されたＭＣＴオイルがおすすめです。