シチリア海塩にハーブをくわえました!
商品情報
商品名ソサルト フレーバーシーソルト (魚料理用)200g
Sosalt Flavored Sea Salt Fish 200g
原材料海塩,ローズマリー,ポロネギ,ローリエ,オレガノ,黒コショウ,タイム,コリアンダー,ナツメグ,パプリカ
内容量200g
生産国イタリア シチリア
配送方法常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法高温多湿を避けて常温で保存
商品説明メーカー : [ソサルト]

トラパニ沿岸で作られた天然海塩に、ローズマリー、ポロネギ、ローリエ、オレガノ、黒コショウ、タイム、コリアンダー、ナツメグ、パプリカを加えました。グリルやスープなどの魚料理の仕上げや隠し味として最適です。

生産者情報 : 創業:1989年。シチリア島の北西、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところ。現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩づくりを行っているソ・サルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。まず風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。こうしてつくられる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。

おすすめ調理例 : 魚料理
注意事項開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密閉し、なるべく早くご使用下さい。