カリッとサクッとおいしいスコーンがすんごいことになった。伊勢海老、桜海老、オマール海老と甘海老の頭。四種の海老をまるごと粉砕して使用。深い海老味噌の風味までしっかりと絡んだ濃厚な味わいに、焙煎唐辛子をきかせました。オイルスラリー製法の作っているため。味が中までしみこみます。