岡山県産大豆粉を使用した、グルテンフリーのパンミックスです。しっとりと滑らかなパンが焼けます。【栄養成分表示（ミックス粉100gあたり）】エネルギー：４２２kcalたんぱく質：３７．８g脂質：１８．６g炭水化物：糖質１８.４g／食物繊維１４．９g食塩相当量：0g