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| 商品説明 | ■商品内容 IH電磁調理器(100V/200V)対応の土鍋。 ガスコンロでも使用できます。 5~6人用のサイズ。(※目安です。) 1200度以上の高温焼成を施した安心・安全な土鍋です。 遠赤外線効果により火の通りが均一に伝わるため、素材本来のうまみを引き出し、おいしいお鍋が召し上がれます。 ※土鍋を使う前に 土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぎ、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防ぎます。これを「目止め」といいます。目止めには、おかゆを作る、野菜くずを煮る、小麦粉を煮るなどといった方法がありますが、以下を参考にしてください。 1.新品の土鍋に7~8分目の水を張り(鍋裏は絶対に濡らさないで下さい!)、米か小麦粉を一掴みいれて、弱めの中火にかける。 2.沸騰したら弱火で10~30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置する。 3.冷めたら中身は捨て、土鍋はきれいに洗って完全に自然乾燥させる。 ※何人分の表記は、あくまでも目安です。ご注意ください。 6号サイズ・・・一人前 8号サイズ・・・3~4人前 9号サイズ・・・4~5人前 10号サイズ・・・5~6人前 ■商品スペック 【商品サイズ】 約 直径30×高さ16(cm) 重量:3350g 【材質】 陶器 ■送料・配送についての注意事項 ●本商品の出荷目安は【3 - 8 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。 ●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。 | |
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