レミーは、レモンの酸味と甘味のバランスが絶妙なレモネードです。 使用されているレモンは、シチリアの照り付ける太陽の下で有機栽培されています。 レモンの酸っぱさには、太陽の光が不可欠です。砂糖は、インドで有機栽培されたものを使用、通常より甘みも強く、もちろんフェアトレードで調達されています。 砂糖は、白糖とは違い、100%天然・有機のサトウキビジュースを蒸発させて作られているので、ビタミンやミネラルをたっぷり含んでいます。