商品紹介 明治二十年より創業、以来百二十余年にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、有機しょうゆを中心としたこだわり調味料の製造・販売に努めています。≪有機JAS認証取得商品≫国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用し、醸造に適していると言われる杉桶で四季の温度にて三年以上醗酵、熟成した有機JAS認定の天然醸造醤油です。 ご注意(免責)>必ずお読みください 未開栓:直射日光を避け常温保存、開栓後:冷蔵庫保管