イメージ図

[名称]　コチュジャン
[原材料名]　水飴、小麦粉、唐辛子粉、食塩、小麦、にんにく、酒精、
たまねぎ、米粉、麹、調味料(アミノ酸)
[内容量]　14kg
[賞味期限]　別途記載(上段：製造年月日、下段：賞味期限)
[保存方法]　直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
[原産国名]　韓国
[輸入者]　シージェイジャパン株式会社　東京都港区西新橋2-7-4
※一斗缶に入っています。
*賞味期限 :別途表記

*保管方法 :直射日光を避け、開放後は冷蔵庫に保存してください。 

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*特徴 :太陽草ゴールド　コチュジャン（韓国唐辛子味噌）は品質の高級化と

差別化そして良質の唐辛子を原料に開発した製品です。在来式コチュジャンの

色彩を放ち粘りがあってさらに、コチュジャン特有の辛いながらもスカッと

するような特有の味を出します。
a・太陽草は日干しした唐辛子という意味です。
・コチュジャンはテンジャン（韓国味噌）、コチュカル（唐辛子粉）とならび

韓国料理に欠かせない基本調味料です。
・鍋（チゲ）、スープ類やビビンバなどの味付けに用いられます。 

 うま辛です。

韓国土産としてよくご注文受けてます。

ちょっと辛味を付けたい時に活躍してます。

野菜の味付けにすると美味しいですよ。　

ビビンバに、味噌の代わりにコチュジャンチゲ、また、

焼肉のときにも便利ですよ。

お肉やお野菜と一緒に炒めてもいいし、

キムチチャーハンに入れるとワンランクアップします。



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