ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まる。

1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていった。


ピノ・ノワール種の熟成が完璧な年にのみ造られる逸品。

ルイ・ラトゥール社のコルトンの畑の中でも平均樹齢が40年以上の「レ・ブレッサンド」
「レ・ショーム」「レ・プージェ」「レ・ペリエール」「レ・グレーヴ」から収穫される
上質のピノ・ノワールのみで造られる。






【コルトン・グランセイにまつわるエピソード】

『女王が求めた一杯』
第二次世界大戦の開戦前年、イギリスのジョージ6世は現エリザベス女王を率いてフランスを表敬訪問した。
その際、ベルサイユ宮殿ガラスの間で晩餐会が催され、「コルトン・グランセィ1919」が振る舞われた。

1938年8月15日付雑誌“LIFE”マガジンには、この晩餐会で現女王が“もう少しコルトンを・・・”と求めた、と掲載されている。


『エリゼ宮殿の定番』
エリゼ宮殿で振る舞われたメニューの内容は、たびたび公開されいつも話題になっている。
もちろん「コルトン・グランセィ」と「コルトン・シャルルマーニュ」も多くの重要なシーンに登場している。

1958年、ドゴール将軍はエリゼ宮殿に移ったまさにその日に「コルトン・グランセィ1947」を前大統領のコティ氏とともに空けたと伝えられている。


『大統領のお気に入り』
アメリカ合衆国大統領の多くは定期的にエリゼ宮殿でもてなされてきた。
その際は必ずルイ・ラトゥール社の「シャンベルタン・エリティエ」や「コルトン・グランセィ」、そして「コルトン・シャルルマーニュ」を楽しんだ。

アイゼンハワー大統領もそのひとりで、2日間で2度もルイ・ラトゥールのワインを召し上がった。