「オーマイ チヂミの粉 510g」は、外はパリッと、中はもちもちと焼きあがるチヂミ粉です。使いやすく本格的な味が手軽に楽しめます。分包タイプ4枚分。

●小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉
※本品製造工場では、えびを含む製品を生産しております。

●揚げ物料理にはお使いにならないでください。場合により生地(きじ)中の水分や空気が加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●使用上の注意：開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密封してなるべく早くお使いください。

(材料) 1袋分(直径24cmのフライパンで2枚分)
●チヂミの粉：1袋(200g)
●卵(M)：1個
●水：250ml
●にら(万能ねぎでも可)：1束(100g) 3cmの長さに切る
●玉ねぎ：1/4個(50g) 薄切りにする
●ごま油：小さじ2
●サラダ油：大さじ2強
※お好みで、いか・豚バラ肉などの具材

(1)ボールに卵と水を混ぜた後、チヂミの粉1袋を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
(2)(1)の生地に具材を入れ混ぜ合わせます。
(3)熱したフライパン(ホットプレートなら高温260度程度)にサラダ油(大さじ1強)をひき、生地を半量流し入れ、おたまで厚さ1cm位に広げます。
(4)中火できつね色になるまで約3分焼きます。裏返して、時々生地をフライ返しで軽く押しながら同様に約2分焼きます。
※両面がパリッとなるまで焼くのがコツです。
(5)仕上げに、ごま油(小さじ1)をフライパンの縁から回し入れ両面に香りをつけます。
(6)別添のたれにつけてお召し上がりください。

直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。

日本

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●販売者
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