皆様においしく食べやすいように、蜂蜜と生姜の配合を見直しました。山田養蜂場国内産蜂蜜使用。高知県産生姜使用。高知県産生姜の風味とほどよい辛味に、まろやかな甘味の山田養蜂場国内産蜂蜜を合わせ、爽やかな味となっております。昔から薬味として使うことが多い生姜を毎日手軽にとれるように、相性の良い蜂蜜で飴に仕立てました。