■著者
小田良司

■スタッフPOP
適温やグラス、注ぎ方などビールをおいしく飲む方法から、押さえておきたい日本&世界の定番銘柄、エールやピルスナーといったスタイル解説まで。「ビアフェス」の仕掛け人が基本から教える、ビール入門書の決定版。

■内容紹介
注ぎ方と温度でおいしさを極めるビールの基礎知識。定番銘柄とスタイル。