●調味料本来の主原料となる小麦、大豆の代わりに、健康食材として注目のごま・あわ・ひえ・きびを使用しています。
●7大アレルゲン原料を使用しておりません。
●アレルゲンフリーでもおいしさしっかり！
●国産のゆず果汁と国産のだいだい果汁の2種類を使用しております。
●化学調味料・保存料・着色料無添加です。
●原材料に小麦を含まないため、グルテンフリーダイエットにもお使いいただけます。
●食物アレルギーを持つ家族を抱える家庭の悩みとして「別メニューを作らざるをえない」「加工食品を買えない」などの不安の声もあがっており、そうした悩みにお応え出来るよう、家族みんなで「同じ食事をおいしくいただく」商品としてお使いいただけます。

【召し上がり方】
・よく振ってから、うすめずにそのままご使用ください。
・鍋物・湯どうふ・水炊きなどのつけ汁に
・しゃぶしゃぶ・ぎょうざのたれ・サラダのドレッシングに

【原材料】

砂糖、食塩、果汁(ゆず、だいだい)、魚介エキス、醸造酢、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、こんぶ、酵母エキス、(原材料の一部にごまを含む)

【栄養成分】

＜100mLあたり＞ エネルギー・・・47kcaL たんぱく質・・・0.6g 脂質・・・0g 炭水化物・・・11.1g ナトリウム・・・2.6g(食塩相当量6.6g)

【アレルギー物質】

ごま(しょうゆ様調味料)

【注意事項】
・保存料無添加のため、開栓後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
・沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。