野菜たっぷりのレシピ＆素材の旬や栄養がわかる知得メモつき！素材別INDEXで使いたい素材にぴったりの一品が探せる！ 主役のボリュームおかずから残り野菜の使い切りまでたっぷり収録！<br><br>出版社：主婦の友<br> サイズ：26×21×1.3cm<br> ページ数：161ページ<br> 料理指導：石澤清美　他<br>