●お米のうまみを引き出す「特許・連続沸騰」●本物の炭削り出し　業界最厚釜底10mmの本炭釜●「新・熱密封かまど構造と断熱材」でかまど構造を再現●熱を逃さず大火力で炊く「七重全面加熱」●麦の食感を活かし、おいしく炊き上げる「麦飯モード