コーディアルとは、シロップにハーブや果物を漬け込んだノンアルコール濃縮飲料です。水やお湯、ハーブティーや炭酸水で7~8倍に希釈して混ぜるだけで、簡単に美味しく。スイーツやお料理の材料にもお使いいただけます。 マスカットのような香りのエルダーフラワーから抽出されたエキスにレモン果汁を配合した、爽やかな酸味が特徴のコーディアルです。季節の変わり目や春先のシーズンに。小さなお子様にも。 ※JASマーク・・・化学的に合成された農薬、肥料、土壌改良剤等を使用せずに有機的な環境で栽培され、有機農産物の日本規格(有機JAS)に合格したハーブや果物を使用しています。 エルダーフラワー:日本では西洋ニワトコと呼ばれる、ヨーロッパ原産のハーブです。マスカットのような甘い香りを漂わせる白く小さな花が咲き、ハーブティーやコーディアルの原料として親しまれています。 もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物であったコーディアル。千年を優に越える時を経て、ハーバリストが活躍するイギリスで、摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料としたノンアルコール飲料にかたちを変えて飲み継がれています。 ROCKS&TREEは、ハーバルライフを追及する生活の木と、オーガニックや野生のハーブそのものの風味を大切にするROCKS ORGANIC社が出会い、生まれたブランドです。ROCKS&TREEのコーディアルは、イギリスの小さな工場で少量ずつ丁寧に製造されています。 【お召し上がり方】キャップをしたまま、よく振ってからご使用ください。 水やお湯、ハーブティー、炭酸水などに加えてお召し上がりください。180mlに対して、コーディアル20~30mlが目安ですが、量はお好みで調節してください。 アイスでもホットでも美味しくお召し上がりいただけます。 【その他のご使用方法】ヨーグルトやアイスクリームにかけて。 リキュールやシャンパン等に加えてカクテルに。 手作りのお菓子の甘味料に。 ※本品は希釈用飲料です。原液をそのままお飲みにならないでください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量:360ml ●使用方法:8倍希釈 ●原材料:有機エルダーフラワーエキス、有機砂糖、有機レモン果汁、クエン酸、レモン香料 ●栄養成分表示 20ml当たり:熱量:54Kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:13.5g ナトリウム:0mg (食塩相当量:0g) ●原産国:イギリス ●サイズ:箱:60×60×H245mm ●使用上の注意:開封後はキャップをしっかりと閉め、必ず冷蔵庫で保管し、3週間以内に、できるだけお早めにお召し上がりください。稀に、天然成分が浮遊、沈殿、ビンの注ぎ口に付着することがありますが、品質には問題ありません。天然の原料を使用しているため、時期により、多少風味や色等が異なる事がありますが、品質に違いはありません。