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책 # 것 옆(소바) 잘라 메밀국수 잘라 야스기 백지강 단조흑 치기 면 잘라 메밀국수(옆(소바))잘라 부엌칼 왼손잡이용300mm

Product Code: PROD100128443

원본상품명: そば切り 蕎?切り 安?白紙鋼鍛造 ?打ち?切り蕎?(そば)切り包丁 左利き用300mm
칼날 길이：약300mm
폭：약130mm
중량：약770g
목무늬
야스기 백지강


Technical Details

Length : 3 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 3 cm

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B006YHZB70


Product Description

연철에《하가네》를 손에 붙인 본래의 대장장이화 조단련 품가(이) 아닙니다가,완성의 부엌칼 보다 한결 적어 두꺼운 복합재（연철과《하가네》를 공장에서 압연 롤에 맞게 한 것）를 화로에 붉혀 벨트 해머로 두들김 늘린 단조품입니다.단조 성형 연마 담금질 어닐링 (칼 따위를) 갊인 붙고 모든 공정을 숙련한 장인의수 작업에서 행하고 있습니다.
공장의 기계에서 대량생산（강판을 금형으로 빼기 자동 연마기로 칼 첨부）된물과는 차이,사람의 손 그러니까 할 수 있는 섬세한 만들기와 정중한 마무리의 부엌칼입니다.

《하가네》는 고급 칼날 탄소강인 야스기 백지강2호를 사용 하고 있습니다.
합금강에서는 맛볼 수 없는 기분이 상쾌한 칼이 드는 정도를 즐겨 주세요.

공장 정밀 부품과 같은 완벽한 정밀도를 소망의 분(쪽,편)나 세부에서의 상처나 칼의 불과의 구부러짐 등이 신경이 쓰이는 분의 구입은 삼가해 주시기 바랍니다.