原材料そば お召し上がり方〈そばの実の茹で方〉鍋にそばの実と水を入れ、強火にかけます。沸騰したら弱火にかけ15分程茹で、茹で上がったら粗熱を取り、様々な料理にご使用ください。※焦げないように、時々かき混ぜてください。水が足りないようであれば、足してください。※茹で上がりに水が残っているようであれば、ザルにあげ、水けをきってからご使用ください。 保存方法直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。