Product Name
【사카이 글자광수】 특강우칼
Product Code: PROD100098747
원본상품명: 堺一文字光秀 洋包丁 ハガネ 特鋼 牛刀 ぺティ 三? (牛刀 300)
강재: 칼/특강양날칼무늬/압축 합판 《즈바》첨부(부) ## 고침1회 무료(송부 경우 우송료 고객 부담)의 부엌칼 보증서 첨부
용도:우칼은,본래부터는 고기를 잘라 나누는 위의 부엌칼이지만 육야채 물고기가 잘라 무승부(비기기)로 폭넓게 사용하실 수 있습니다.뼈나 냉동물 등이 굳은 물건은 칼 부족하의 원인이 되기 때문에 사용하시지 말아 주십시오.프로용크기
주의:지금까지의《하가네》보다 녹에 강합니다지만 스테인레스 정도의 내녹 가(이) 아닙니다.사용 후에 얼룩을 씻어,수분을 마른 천에 완전히 닦아 잡는 바와 같이(하도록) 소원 하겠습니다.
칼날 길이:300mm 전장:430mm 중량의 기준:275g
특징:일본 제강재 특강철은,《하가네》가 가지는 본래의 칼이 드는 정도의 날카로움이나 (칼 따위를) 갊 쉬움 등을 살리면서 크롬을 배합하는 것(일)에 보다 녹에 강한 손질 간단함을 겸비한 강재입니다.고경도로 칼이 드는 정도가 지속하며 (칼 따위를) 갊 고침의 때도 날카로운 칼을 붙이는 것 를 할 수 있습니다.강재는 한 장 대부분 전강철에 (칼 따위를) 갊 고침에 인폭이 좁아져도 칼이 드는 정도는 바뀌지 않습니다.《하가네》는 녹이 신경이 쓰인 이라고 하는 분(쪽,편)에 시험 주셔 대 부엌칼입니다.


Technical Details

Length : 4.3 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 4.3 cm

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B001F0X35S


Product Description

특징:일본 제강재 특강철은,《하가네》가 가지는 본래의 칼이 드는 정도의 날카로움이나 (칼 따위를) 갊 쉬움 등을 살리면서 크롬을 배합하는 것(일)에 보다 녹에 강한 손질 간단함을 겸비한 강재입니다.고경도로 칼이 드는 정도가 지속하며 (칼 따위를) 갊 고침의 때도 날카로운 칼을 붙이는 것 를 할 수 있습니다.강재는 한 장 대부분 전강철에 (칼 따위를) 갊 고침에 인폭이 좁아져도 칼이 드는 정도는 바뀌지 않습니다.《하가네》는 녹이 신경이 쓰인 이라고 하는 분(쪽,편)에 시험 주셔 대 부엌칼입니다.
무늬:검정