| 商品コード | 2BBFQWK8ZX |
|---|---|
| 商品名 | 杉本 中華庖丁 1号 4001 |
| ブランド | 杉本 |
| メーカー型番 | 4001 |
商品仕様 | サイズ:全長(mm)320 本体重量:370g 素材・材質:ハガネ(高炭素鋼)割込式 原産国:日本 背厚(mm)2.9 幅×奥行(mm)220×95 |
| ●メーカー品番，幅×奥行(mm)，全長(mm)，質量(g)，背厚(mm)●4001，220×95，320，370，2.9●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)中華庖丁の用途薄 刃:やわらかいものを切る､肉､野菜､前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉､野菜､鳥､魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉､魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●杉本 高級中華庖丁シリーズ特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁 | |