●【商品説明】
●樹齢80年以上の吉野桧を使用して作られた無垢のまな板です。
●吉野ひのきは抗菌、耐水、耐久性に優れ、腐食しにくい特性があります。
●年輪の巾が細かくて色つやが良く、光沢があるのが特徴です。
●吉野ひのきとは近畿地方の奈良県南部の水・気候・環境に恵まれた吉野は、広い美林を持ち、地形と自然に恵まれ、雨が多く、香りの良いひのきが育つことで有名です。
●苗を植えてから伐採するまで幾世代にも渡り大切に育てられ守られて現在に至っており、吸湿・排出性に優れた日本を代表する木材のひとつです。
●また、ひのきの香りにはフィトンチッド、リモネンなど140種類以上の香り成分を持ち、気分をリフレッシュさせたり、臭いを取り除いたり、抗菌・防虫などさまざまな活用法があることでも知られています。
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