●原料を風干し・塩漬けした後、十数種類の香辛料をまぶし、一年間カメに漬け込み熟成させているので、香辛料のエキスがたっぷりと染み込んでいます。
●そのままごはんのおかずやおつまみにはもちろんのこと、スープや炒め物等お料理の素材としても幅広くお使いいただけます。

【原材料】

ザーサイ、しょうゆ(小麦を含む)、ごま油、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末、調味料(アミノ酸等)、酸味料

【栄養成分】

＜100gあたり＞ エネルギー・・・50kcaL たんぱく質・・・2.1g 脂質・・・2.2g 糖質・・・3.1g 食物繊維・・・4.7g ナトリウム・・・2.6g (食塩相当量6.6g)

【アレルギー物質】

小麦、大豆、ごま