●大豆たんぱく質と小麦のたんぱく質で作ったお肉の代わりに使える乾燥たんぱくです。
●肉・肉エキス・肉フレーバー等は使用せず、植物性100％の素材です。
●スティック形状の細切りタイプに仕上げました。約2～3cm程度の長さにしています。
●乾燥した状態です。湯戻しのみで様々な料理にご利用いただけます。(約1.5～2倍に大きくなります)
●コレステロールがゼロの為、肉食を制限していこうと考えている方、美容と健康を心がけている方等の健康的な食卓作りにご利用ください。
●野菜と組み合わせていただくとより栄養バランスがアップします。また、味付け次第でバラエティーに富んだ料理が作れ、各世代の方にお召し上がりいただける食品です。

【お召し上がり方】
・お湯又はだし汁で湯戻し、やわらかくなったら軽くしぼりお肉素材としてお好みの味付けで色々な料理にご利用ください。

【原材料】

大豆粉(遺伝子組み換えでない)、粉末状大豆たん白(遺伝子組み換えでない)、小麦グルテン、でん粉(コーン(遺伝子組み換えでない))

【栄養成分／100gあたり】

エネルギー・・・349kcaL たんぱく質・・・54.4g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・29.5g ナトリウム・・・408mg コレステロール・・・0mg