鹿児島でも本場といわれている串木野のさつま揚げです。豆腐を多く使いしなやかに仕上がっています。鹿児島県産の地酒を使用しており風味ゆたかな味が特徴です。さつま揚げ3種(棒天・上揚・ゴボウ天)約1.5kgに、切り口の大きい紅白蒲鉾(港蒲鉾 赤・白)と、地元では運動会のお弁当や祝い事には欠かせないこが焼を1個で蒲鉾3種、計6種2.5gを詰め合わせました。すべて別々に包装されていますのでお裾分け等にも便利です。