原材料：梅・赤紫蘇・天然海水塩　　　 ＊大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。梅酢で浅漬けを作ったり、梅ドレッシングのベースにしたり、焼き魚や焼き肉等のタレとして、おにぎりを握るときの手水用のお塩代わりに、薄めてうがい用に、使い方いろいろ 　 *賞味期限：製造日より1年