商品紹介 セロリーパウダーと食塩を混合したもの。青臭さのるものに使用すると青臭さをやわらげることが出来る。セロリーとは:野生のセロリーの一種でオリーブブラウンの小さな種子。青臭さと穏やかなほろ苦さを持ち、パセリとナツメグを合わせたような香りがある。ソース、スープ、野菜料理、魚料理等に使用。料理中:コールスロー、ピクルス、シチュー、魚のムニエル、ミートローフ、コロッケ仕上げ:トマトジュース、ドレッシング ご注意(免責)>必ずお読みください 開封後は冷暗所に密閉保管して下さい。