原材料 パン粉 玉ねぎ 砂糖 味つけ野菜(ごぼう、れんこん、にんじん、酒、みりん、しょう油、砂糖、植物油脂、かつおエキス、こんぶエキス) 白ごま 卵白 じゃがいも 酵母エキス 大豆たん白 食塩 でんぷん 山いも 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(キサンタンガム) 調味料 (原材料の一部にさばを含む) 栄養成分表 (1個分(製品13.3g)あたり) エネルギー 51kcal たんぱく質 2.0g 脂質 0.80g 炭水化物 9.0g ナトリウム 240mg 食塩相当量 0.6g

●【商品説明】
●「豆腐ハンバーグの素 根菜入り 53g」は、もめん豆腐1丁とまぜて焼くだけの豆腐ハンバーグの素です。
●根菜(ごぼう、にんじん、れんこん)のほか、ごま、山いもなどが入っています。
●豆腐ならではのふんわりとした食感と風味が楽しめます。
●お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。
●53g(4個分)入り。
●賞味期限等の表記についてパッケージに記載。
●【作り方】
●材料(1袋4個分)豆腐ハンバーグの素 根菜入り・・・1袋木綿豆腐・・・300-350g(1丁)サラダ油・・・大さじ1*豆腐を多く使用するとハンバーグが成形しづらくなるのでご注意ください。
●1.豆腐を水切りします。
●*電子レンジ(500-600W)で水切りする場合は、豆腐をキッチンペーパーで包んで約1分加熱します。
●水切り後にも豆腐には多少水分が残っていますが、豆腐ハンバーグの素と混ぜ合わせると、ちょうどよい状態になります。
●2.ボールに1と豆腐ハンバーグの素を入れ、均一になるまで混ぜ合わせ、4等分にし小判形にします。
●3.フライパンにサラダ油を熱し、2を入れます。
●ふたをして中火で焼き色がつくまで焼きます。
●(約3分)裏返して再びふたをし、焼き色がつくまで焼きます。
●(約4分)*お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。
●*豆腐ハンバーグを作った後は、できるだけ早くお召し上がりください。
●【保存方法】
●直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
●【原材料名・栄養成分等】
●原材料名：パン粉、玉ねぎ、砂糖、味つけ野菜(ごぼう、れんこん、にんじん、酒、みりん、しょう油、砂糖、植物油脂、かつおエキス、こんぶエキス)、白ごま、卵白、じゃがいも、酵母エキス、大豆たん白、食塩、でんぷん、山いも、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、調味料、(原材料の一部にさばを含む)
●栄養成分表(1個分(製品13.3g)あたり)：エネルギー 51kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 0.80g、炭水化物 9.0g、ナトリウム 240mg、食塩相当量 0.6g
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