厳選した本醸造醤油をブレンドし、甘さをひかえめにさっぱりとした酸味が特長の冷し中華スープの素です。うすめるだけで本格的なスープに仕上がります。【使用方法・1人前】 本品20mlを40mlの冷水でうすめてください。(倍率3倍) ※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。