料理研究家 有元葉子氏デザインの人気ブランド「ラ・バーゼ」のステンレス浅型ざるです。ラバーゼのボウル(大)に重ねて使います。フラットで浅いデザインなので、ざるの下に空間ができてたっぷりとだしがとれます。だしやスープを濾す時に重宝します。
SPEC
サイズ:外径:29cm/深さ:3.4cm 重量:約282g材質:18-8ステンレス製造:日本製