新世代の包丁の素材として注目のセラミック。軽量さと鋭い切れ味が魅力。
しかも当社の包丁は、独自の製法で高密度化=高耐摩耗性を実現しております。
セラミックの硬度はステンレスの2倍。
切れ味の持続は200倍!
さらに、金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を100%活かします。
野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評。



高圧・高密度製造法が証明されています!

高圧プレス法品のスーパーセラミックは一般他社のシート法セラミックに比べて、下記写真のように完全無気孔の高密度化の結果、多気孔の他社一般セラミック比較約5倍もの超耐摩耗性・永切性能が世界規格カトラ社実験で証明されています。
スーパーセラミックはこの高圧力が一般他社品の約10倍以上(1平方cmあたり約3tの高圧力)の高圧・高密度製造法であることが証明されています。


他社品比較・超耐摩耗性で鋭い切れ味がながもち!大人気のフォーエバーセラミック

耐摩耗性に優れる事がカトラ社データでハッキリ証明!
他社セラミック包丁の平均値6メートルの9.2倍差!ナント56メートル!
一般ステンレス包丁の平均値0.2メートルの280倍差もの超永切れ!