■著者
橋本ゆかり

■内容紹介
カラダを整えるベジ料理をご家庭で。食べ盛りのお子さま、肉食の彼、メタボの旦那さんも大満足！ボリュームたっぷりのメインディッシュから作り置きできるソースまで、見た目も味も大満足のレシピが満載！！簡単で美味しい！繰り返し使いたいベジ料理の入門書。