商品紹介 昭和39年、日本初の「だしの素」として発売以来、自然の味を大切にしたおいしさで、変わらぬご愛顧をいただいております。かつお節にこだわり、シマヤ独自製法でひときわ香りをきわ立たせました。粉末タイプですので、さっと溶けて素材になじみ、すばやくお料理を風味豊かに仕上げます。みそ汁、煮物はもちろんのこと、和え物や炒め物の味付けとしても大変便利です。また、から揚げや天ぷらの粉と合わせ、隠し味としてもおすすめです。 ご注意(免責)>必ずお読みください 高温・多湿の場所をさけ、常温で保存してください。本品はすでに塩味がありますので、料理によって塩を加減してください。溶かしたとき、いくぶん溶けないものが残りますが、かつお節の粉末ですから安心してご使用ください。小袋開封後は袋の切り口を折り曲げて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。