魚肉すり身を豆板醤・唐辛子などでピリッと辛く味付け。子供のおやつ、大人のおつまみとして、幅広く楽しめます。よっちゃん食品株式会社は50年余「イカ」一筋に山梨県を本拠としてイカ加工食品メーカーとして現在に至っております。____________________________________