★数量限定特価★

 

日立

蒸気カット 極上炊き 圧力スチーム

 RZ-SX100J(R) [レッド]  

 


 

 

 

 

圧力とスチーム 両方あるのは日立だけ 最高1.3気圧107℃で高温炊飯&高温スチーム 圧力&スチームでうまい・はやい

圧力&スチームで うまい

炊きたてがおいしい

圧力と高温スチームで高温を維持、しっかり蒸らし炊き上げ。高温スチームがごはんの甘み成分を引き出します。おいしさにこだわった「高温浸し 極上炊き」コースなら、さらに甘み成分がアップします。

圧力と高温スチームでうまい

「ふつう炊き」の場合

炊飯直後のショ糖・ブドウ糖・果糖の合計量:参考RZ-SX100J(スチームの発生をなくした場合)40.4mg/100g、RZ-SX100J(スチームの発生ありの場合)42.3mg/100g。
炊きかた「白米・ふつう」0.54L(3合)炊飯時。
米の種類や季節によって数値は異なります。
2012年5月計測値。

「高温浸し 極上炊き」でさらにうまい

「高温浸し 極上炊き」の場合

炊飯直後のショ糖・ブドウ糖・果糖の合計量。RZ-SX100J「ふつう炊き」42.3mg/100g、「高温浸し 極上炊き」52.4mg/100g(2012年5月計測値)。
炊きかた「白米・高温浸し 極上炊き」0.54L(3合)炊飯時。
米の種類や季節によって数値は異なります。

圧力ではやい

圧力弁を閉じることで、外に逃げていた熱を閉じ込めます。さらに、通常1気圧(大気圧)での水の沸点100℃に対し、内釜内の圧力を最高1.3気圧まで上昇させることで沸点を107℃まで上げ、高温で炊飯してすばやく炊き上げます。

[参考]炊き上がり時間
炊きかた「白米・ふつう」0.54L(3合)炊飯時。(初期の室温・水温共に23℃)
炊飯時間は炊飯量、選択コース、室温、水温等によって異なります。
高温スチーム 1.3気圧で加圧 ※イメージ図

IH ジャー炊飯器は、内釜自体が発熱するため内釜に触れている部分のごはんが軟らかくなることがあります。炊き上がったら、すぐにほぐしてください。ほぐさないと、余分な蒸気を吸ってベタついたり固まることがあります。

このページは、RZ-SX100Jの特長を紹介しています。RZ-SX180Jの性能・機能などの数値はRZ-SX100Jとは異なります。
医療用ペースメーカーをお使いの方は、IHジャー炊飯器をご使用の際には、専門医師とよくご相談の上お使いください。

 

 

 

型式 RZ-SX100J
炊飯容量 1.0L(5.5合)
0.09~1.0L
本体希望小売価格(税込) オープン価格★
本体色 パールホワイト(W)
レッド(R)
蒸気カット
真空熱封
内釜
掲載している 内面フッ素加工の内釜は、
内釜で洗米できます。
大火力 黒厚鉄釜 厚さ2.3mm
炭入りフッ素加工
【内釜】炭入りフッ素3年保証*1
炊飯極上炊き 高温浸し 極上炊き
(100℃以上約18分維持)*2
圧力/沸点 1.3気圧/107℃
スチーム発生方式 給水レス オートスチーマー
スチーム 107℃スチーム
ステンレス側面
ヒーターカバー
保温保温 ●(スチーム24時間)
節電保温
保温自動切
再加熱(手動) ●(スチーム)
炊きわけ白米/
無洗米
ふつう
極上
新米
快速 ●(0.18L 約28分*3
炊込み ●(おこわもできます)
おかゆ
五穀米 極上・炊込み
発芽玄米/玄米 極上・炊込み・おかゆ
eco 少量炊飯・保温
バラエティー調理
  • 煮込み
  • 温泉卵
  • 雑炊
  • 発酵
  • パン・ケーキ
  • 蒸し
外して洗える
  • オートスチーマープレート
  • ステンレスふた加熱板
  • 大型蒸気キャップ
ダンパー付き
メタリックコーティング UVメタリックふた
予約炊飯(2メモリー)
再加熱予約
表示部 液 晶
消費電力:炊飯(W) 1,400
炊飯時消費電力量(Wh/回)*4 ふつう 138.2
極 上 171.5
外形寸法:幅×奥行×高さ(cm) 25.8×37.8×23.6
ふたを開いたときの高さ(cm) 41.8
質量(約)(kg) 5.7

*1
取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は保証対象外となります。
*2
0.54L(3合)炊飯時。初期の室温・水温共に23℃の場合。室温、水温等によって異なります。
*3
初期の室温・水温共に23℃の場合。炊飯時間は炊飯量、選択コース、室温、水温等によって異なります。
*4
1.0L(5.5合)炊きタイプは0.54L(3合)炊飯時、1.8L(1升)炊きタイプは0.72L(4合)炊飯時1回当りの消費電力量。
付属品(しゃもじ、しゃもじ受け、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ)
オープン価格の商品は希望小売価格を定めていません。
医療用ペースメーカーをお使いの方は、IHジャー炊飯器をご使用の際には、専門医師とよくご相談の上お使いください。

 

 

 

 

 

 

詳しくはメーカーHPをご覧ください↓↓↓

http://kadenfan.hitachi.co.jp/kitchen/lineup/rzsx/