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さとうきびの新糖の風味と香りがあり、口に含んだ後にフワッとさとうきびの新糖の香りが後味として漂ってくるのに特徴があります。　
黒糖はもともと弱アルカリ性食品で他の砂糖の仲間と違い、さとうきびをそのまま搾っているのでミネラル、カルシウム、ビタミン等の熱にも壊れない栄養素を含みます。

安全性

・本品は年間を通じて地窯炊きで製造している為、風味、固さ、色の濃さなどに多少の違いがあります。

使用方法

・そのままお召し上がりになるか、煮炊き等にお使いい下さい。

使用上の注意

・開封後は、お早目にお召し上がりください。

保管及び取扱い上の注意

・高温、直射日光を避けて保存してください。

備考

原材料
・さとうきび(徳之島産)、粗塩(喜界島産)

備考2

栄養成分(100gあたり)
・エネルギー380kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物94.7g、ナトリウム13mg