エクセルシオールカフェこだわりの厳選ブレンド豆を使用。品質安定性にこだわった「深煎りブレンド×浅煎りブレンド」をじっくり長時間焙煎。中挽きタイプで抽出時のコーヒー豆と注湯の接触面積を最大化し、しっかりした味わいが楽しめるよう調整。評価の高いメキシコの味わい、しっかりとしたコクを実現。