●生の果物のおいしさに、嚥下困難者が食べやすい物性に調整したゼリー・ゲル化剤を組み合わせました。
●果実の繊維感ある食感・pH・酸度・糖度を参考にし、果物を切った時の香り立ち、果汁5％配合(濃縮還元)等によりジューシー感を再現しました。
●日本介護食品協議会自主規格ユニバーサルデザインフード区分3(舌でつぶせる)の固さを満たす低カロリー商品です。

【原材料】

エリスリトール、果糖、もも濃縮果汁、植物油脂クリーム、コラーゲンペプチド、食塩、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、酸味料、pH調整剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(野菜色素、くちなし)、(原材料の一部に乳成分、大豆、ゼラチンを含む)

【栄養成分】

＜1コ(60g)あたり＞ エネルギー・・・10kcaL たん白質・・・0g 脂質・・・0g 炭水化物・・・5.6g ナトリウム・・・35mg

【アレルギー物質】

乳及び乳製品、大豆、もも、ゼラチン