牛丸腸とは？牛の小腸を、切り開かずに筒状のままひっくり返し、内側に脂の旨みをギュッと閉じ込めた、ホルモン好き必見の一品。もつ鍋に！ホルモン焼きに！ジュワーッと とろける旨みをご堪能ください！！●原材料：メキシコ産牛丸腸１ｋｇ分※パッケージ等は入荷状況によって異なります。●内容量：1kg●保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）●賞味期限：製造日より約1年（外装パックに記載）●発送形態：冷凍便にて発送※１ｋｇパック、カットしていない状態での販売となります。到着後、お好きな厚さにカットしてご使用ください。