十勝のおいしさをお届け!!

------ ココがポイント！ ------ ●大自然の風味が香る本物の味!! ●昔ながらの製法をかたくなに守り、作り上げた十勝の逸品。 【十勝ボンレスハム】 豚もも肉を長時間低温で塩漬熟成し、形良く整形したものをじっくりとスモークして仕上げました。表面に程良く脂肪がついているので燻煙による旨味が一層引き立ちます。 【十勝ソフトサラミ】 牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪を程良く加え、低温で塩漬熟成し天然の牛腸に詰めてじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。天然腸を使用しているので肉本来のおいしさを逃しません。天然の黒胡椒が効いて洋酒のお供にも最適です。 【十勝ボロニアソーセージ】 良質の豚肉に独自の調味料と天然の香辛料などを加え、3日間低温で塩漬熟成し細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしたものです。手頃な大きさと食べやすい味付けが様々な料理に最適です。 ●栄養成分 【十勝ボンレスハム】 (100gあたり)/エネルギー:192kcal、水分:67.7g、蛋白質:16.4g、脂肪:12.7g、炭水化物:0.7g、灰分:2.5g、ナトリウム:690mg、カリウム:279mg、カルシウム:4mg、リン:160mg、鉄:0.4mg、V.A(レチノール当量):4μg、V.B1:0.76mg、V.B2:0.16mg、ナイアシン:6.1mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.7g 【十勝ソフトサラミ】 (100gあたり)/エネルギー:225kcal、水分:61.3g、蛋白質:18.0g、脂肪:14.2g、炭水化物:3.8g、灰分:2.7g、ナトリウム:769mg、カリウム:306mg、カルシウム:7mg、リン:170mg、鉄:0.8mg、V.A(レチノール当量):4μg、V.B1:0.50mg、V.B2:0.20mg、ナイアシン:4.4mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.9g 【十勝ボロニアソーセージ】 (100gあたり)/エネルギー:208kcal、水分:63.8g、蛋白質:15.9g、脂肪:14.4g、炭水化物:3.3g、灰分:2.6g、ナトリウム:661mg、カリウム:261mg、カルシウム:5mg、リン:147mg、鉄:0.4mg、V.A(レチノール当量):4μg、V.B1:0.56mg、V.B2:0.18mg、ナイアシン:3.9mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.7g 【販売者】 十勝池田食品株式会社 北海道中川郡池田町西2条11丁目1-11 ※ソフトサラミ調理イメージ ※ボロニアソーセージ調理イメージ

十勝のボンレスハムとソフトサラミとボロニアソーセージのセットです。

原材料

【十勝ボンレスハム】 豚もも肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖・乳糖)、植物油脂、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 【十勝ソフトサラミ】 畜肉(豚肉・牛肉/北海道産)、でん粉、食塩、糖類(砂糖・乳糖・水飴)、香辛料(オニオン・白こしょう・ブラックペッパー・ガーリック・馬鈴薯・キャッサバ)、ブランデー、ポークエキス、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物(黒こしょう・メース・ナツメグ・ジンジャー・コリアンダー) 【十勝ボロニアソーセージ】 豚肉(北海道産)、でん粉(馬鈴薯)、食塩、糖類(砂糖・乳糖・水飴)、香辛料(オニオン・馬鈴薯・白こしょう・キャッサバ)、植物油脂、ポークエキス、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、くん液、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物

アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）
卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
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十勝のボンレスハムとソフトサラミとボロニアソーセージのセットです。

サイズ	個装サイズ：18×23×10cm
重量	個装重量：1020g
仕様	保存方法:要冷蔵(10度以下) 開封後可食期限:開封当日 賞味期限(製造日より) 　十勝ボンレスハム:40日 　十勝ソフトサラミ:30日 　十勝ボロニアソーセージ:45日 発送方法：冷蔵発送
セット内容	十勝ボンレスハム(400g) 十勝ソフトサラミ(270g) 十勝ボロニアソーセージ(250g)
製造国	日本

「お取り寄せ商品のため、欠品の場合　お時間を頂く場合がございます。」