「化学農薬」を使わずできるだけ自然のままで育てております。年によって虫の発生により摘めない年もありますが、今期、摘めた二番茶は「やぶ北」と「あさつゆ」・「島みどり」でした。少し渋味もありますが、コクもあり水色もよく、徳用茶として人気です。