【モンターニュ ノワール】 Montagne Noire モンターニュ ノワール カテゴリートップページ

中世都市カルカッソンヌの程近くにある、モンターニュ・ノワール(「黒い山」)と呼ばれる山脈は、ワインの産地として知られています。その自然なままのテロワールは、高い標高、貧しい土壌、大西洋沿岸の穏かさと地中海沿岸のまぶしい太陽に恵まれた好条件のもと、ゆっくり時間をかけて熟したバランスのよいブドウが収穫できます。土地の知識とシャトー・ランシュ・バージュのカーズ・ファミリーの技術者のノウハウを武器に、テクニカル・チームが最も厳しい造り手を選び抜きました。高いポテンシャルを持ったテロワールから生まれ、しっかり熟した後に収穫を行ない、ていねいに醸造されたワインだけが、モンターニュ・ノワールというセパージュワインとなるのです。

選び抜いたシラー100%で造られたこのワインは、地中海地方の土着品種であるシラーの果実味とまろやかさを余すところ無く表現しています。深みのある赤色に絹のような滑らかな反射があります。果実味があり、エレガント。口に含んだ時の心地よいボリューム感、肉付きのよさ、フィネスが特徴です。

色・タイプ 赤/フルボディ/辛口
品種 シラー100%
容量 750ml
産地 フランス ラングドック・ルーション

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